## Quá trình hình thành
### Xuất phát điểm từ đam mê kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy đẳng cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.
## Chiến lược hợp tác
### Juventus FC
Sự hợp tác 12 năm dài trở thành ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết phát triển xanh: Sử dụng nguồn năng lượng sạch hoàn toàn từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Nhà máy mini: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.
